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提高公众自我保护意识和维权意识
* 来源 :http://www.faner-133.cn * 发表时间 : 2020-08-14 04:14 * 浏览 :

在工作中,大队大力宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识,提高公众自我保护意识和维权意识,广泛动员公众积极参与社会监督。教育和引导食品生产经营者树立法制意识、安全意识、责任意识和道德诚信意识。同时,及时发布食品安全警示信息,引导公众理性消费,增强食品安全信心。通过广泛宣传,进一步强化了广大消费者的食品安全意识和自我保护能力。

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大队在执法过程中严查食品原料进货验收、索证索票及台账登记制度落实情况,确保食品来源安全。对食品储存条件、加工场所的卫生条件、餐厨废弃物油脂回收处理、采购,销售和使用问题食品、食品添加剂及从业人员健康证等重点环节进行检查。同时,执法人员深入到餐饮服务环节的重点部位和薄弱环节,扎实开展行政监督执法检查,确保饮食安全。

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